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蛋糕
青柠红茶巴斯克
晶铃做的青柠红茶巴斯克
晶铃
做过
青柠红茶巴斯克
老师的方子描述很细致,谢谢老师分享。我的巴斯克根据家人的饮食习惯,🈶️略微调整:
1、减糖:做成半糖口味;
2、淡奶油放红茶煮我怕自己控制不好火候,我用的隔水加热,红茶用的是在四川买的红茶自己打的茶粉;
3、关于温度:我发现不同烤箱,温差很大,大家需要观察自己烤箱的最佳温度,不然上色和熟度差异蛮大
#红茶柠檬巴斯克#
#下午茶•2024年9月7日#
iPhone 拍摄
于 2024-09-07 23:07:47
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青柠红茶巴斯克
奶油奶酪
、
淡奶油
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
红茶包
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
吉利丁片
、
细砂糖
、
牛奶
、
柠檬汁+柠檬碎屑
综合评分
8.9
(七天内
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SUMMER-L
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