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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
阿阿阿树做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
阿阿阿树
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
第一次上厨师机,出拉丝效果,开心!!450g的方子减糖到25g,刚出炉温热的时候吃,香软喜欢!回味有奶香!烤的温度高了,长不高,顶上上色太快,下次把温度调低再试。总体不错的方子,可作为基底面包+馅料款,就是第二天直接吃稍微逊色了点~🤔
#YOU ARE WHAT YOU EAT#
Android 拍摄
于 2024-09-09 09:15:54
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
15
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天然气小姐—Ariel
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