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哦么么哒做的2024年09月09日
哦么么哒
分享作品 2024年09月09日
1:140克转化糖浆,50克油,4克枧水,混合均匀。
2:加入200克面粉活匀,盖上保鲜膜松弛2小时以上。
3:12个蛋黄喷上白酒200度烤8分钟
4:包馅,豆沙包裹蛋黄,一共45克
5:面皮30-35克,包住馅
6:模型压好后,喷上少量水200度烤8分钟
7:取出晾温后,扫蛋黄液少量,烤箱预热180度
8:进烤箱180度烤15分钟!
Android 拍摄
于 2024-09-09 20:24:51
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