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肉松卷
小呀么小蚂蚁做的肉松卷
小呀么小蚂蚁
做过
肉松卷
鸡蛋5个打在大桶 和打发棒一起放入冷藏
玉米油40g和牛奶60g搅拌
过筛加入65g面粉搅拌均匀
加入蛋黄一字搅拌
蛋白加入柠檬汁
分次加入50g白糖打发至中性发泡
期间烤箱预热180°
倒入28×28烤盘 震出气泡
撒上葱花和肉松
放2层160° 25分钟
出来震出热气 放烤架上晾一会
垫一张油纸 温温的时候翻一面涂上沙拉和肉松
擀面杖卷起 放入冰箱冷藏30分钟之后再切
iPhone 拍摄
于 2024-09-11 06:08:14
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肉松卷
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
、
肉松
、
香葱
、
沙拉酱（甜味）
、
海苔肉松
综合评分
8.5
王小顶
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