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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
千凝学厨记做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
千凝学厨记
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
这个配方还是很好的,今年的换成五得利的面粉有点软软的,不过还是不影响成品,我家烤箱180度5分钟定型,180度再烤15分钟就差不多啦
Android 拍摄
于 2024-09-11 06:51:56
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
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