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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
亲亲小Nicole做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
亲亲小Nicole
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
500g一包的陷料儿加半个咸鸭蛋黄正好可以做22个,完全跟着方子走,饼皮料是17个,连续做了三年,回油挺快的
iPhone 拍摄
于 2024-09-11 18:03:49
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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