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自制乳酪(10块钱出193克乳酪)
Stevia做的自制乳酪(10块钱出193克乳酪)
Stevia
做过
自制乳酪(10块钱出193克乳酪)
本来就准备中秋节日里做奶酪,昨天刚下单纱布。。。还没到
今天突然来了将近2升的今天到期的牛奶!!!
柠檬有了,牛奶有了,没有纱布!
翻箱倒柜搜出筛网,真是救命!
主要问题是不知道要多少柠檬。。开始放了一个半小柠檬。。虽然结块了,但是还有白色的液体牛奶。。随后下定决心,把半个放了
锅中立刻产生质变!液体变透明了!
没有纱布,只靠重力过滤,中途用勺子压一下。。成品260g,当然这个水分有点多。
Android 拍摄
于 2024-09-11 20:12:00
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自制乳酪(10块钱出193克乳酪)
全脂纯牛奶
、
5%酸度纯苹果醋/柠檬/白醋
综合评分
8.8
CallMeQueenPlz
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