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蛋黄酥(玉米油开酥)
29532做的蛋黄酥(玉米油开酥)
29532
做过
蛋黄酥(玉米油开酥)
按配方的量做了15个,馅料是自制的红豆沙+老黄沙,馅料每个45克。放凉试了一个,皮酥碎分层好,但偏硬。
Android 拍摄
于 2024-09-11 23:34:13
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蛋黄酥(玉米油开酥)
酥皮:
、
普通面粉
、
玉米油
、
开水
、
白糖
、
油酥:
、
低筋粉
、
玉米油
、
馅料:
、
红豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.5
玩烘焙的丫丫
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