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广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
Uu家做的广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
Uu家
做过
广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
两盘,第一盘定型的时候200°十分钟,已经开始上色了,赶紧出来,等烤箱温度降到180的的时候放第二盘进去定型,第二盘的定型后花纹没有第一盘清晰了,可能是温度也可能是印出来久了,下次200°八分钟定型看看,自己做的就是张,没有回油就开了两个,很好吃!
iPhone 拍摄
于 2024-09-12 09:51:27
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广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
中筋面粉(五得利)
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
综合评分
9.1
(七天内
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女神Goddess
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