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烘焙
芒果味雪媚娘
alienliang做的芒果味雪媚娘
alienliang
做过
芒果味雪媚娘
交作业了。由于上班原因,我是前一晚上蒸好糯米粉揉过之后用保鲜膜包裹放冰箱,第二天晚上下班回来再擀皮做的,方子没教炒糯米,我是用不粘锅干炒,炒到发黄(别人说有股焦味,但我没闻出来,最后吃的时候味道还不错),然后奶油打了200克,实际只用了一半不到,还有一点就是我的奶油打得不够硬,只打到6分左右,因为感觉快油水分离就不敢再往下打,所以包得好艰难,也好塌。但味道是挺不错的,总共六个。平时买回来的雪媚娘孩子不怎么吃,这次却一个人吃了四个。特别有成就感
Android 拍摄
于 2024-09-13 08:13:50
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芒果味雪媚娘
糯米粉
、
牛奶
、
玉米淀粉
、
糖(饼皮用)
、
黄油
、
奶油
、
细砂糖
、
芒果
、
熟糯米粉
综合评分
8.2
黄家大小姐-初心
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