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月饼
云腿月饼
颖妈下厨房做的云腿月饼
颖妈下厨房
做过
云腿月饼
看了其他人交的作业,自己下手更有数,淘宝买的火腿肉浸泡半个小时换了两次水,这样就不咸了,30克蜂蜜腌一个晚上没有改动,第二天糖只需要放50克,这样刚刚好,不咸带一点点甜味,千万不要放配方中这么多,不然肯定甜死,烘烤温度是上火230度,下火150度放下层烤了25分钟,非常好吃
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于 2024-09-13 16:51:11
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云腿月饼
月饼皮
、
1、富强粉
、
2、砂糖
、
3、蜂蜜
、
4、水
、
5、臭粉
、
6、猪油
、
月饼馅
、
火腿丁(熟)
、
白砂糖
、
蜂蜜
、
熟粉
、
猪油
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
Jenny的味道
2 赞
1 回应
颖妈下厨房
15天前 |
回复
另外馅料一定要冷冻一个小时再包,这样就很好包了
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