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红糖发糕(成功率百分之百!)
鶱儿做的红糖发糕(成功率百分之百!)
鶱儿
做过
红糖发糕(成功率百分之百!)
谢谢楼主分享的方子,很赞👍一次成功🤗我做的是无糖的~也很好吃😀按方子比例调整的:500g面粉(350g玉米面+150g小麦粉)+水383g +酵母4g,搅和好面直接倒模具里,放烤箱发酵1小时,凉水上锅蒸,水开转中火蒸30分钟,关火焖5分钟~完美😊
iPhone 拍摄
于 2024-09-14 15:15:50
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红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)
、
白糖
、
红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)
、
泡打粉(可不放)
、
安琪高活性酵母
、
水
、
鸡蛋
综合评分
8.3
(七天内
5
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妄想de甜甜圈
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