【2024年09月14日图片】青青果子2

青青果子2 分享作品 2024年09月14日

菠菜发糕：
1 菠菜130g洗净，锅中水烧开，加盐和食用油，开水绰菠菜。
2 菠菜加70g清水，打成菠菜泥
3 菠菜泥冷却后加入2g泡打粉，3g酵母，20g糖搅拌均匀
4 加入170g低筋面粉搅拌成厚糊状
5 六寸模具铺上硅油纸，菠菜糊倒入
6 表面铺上坚果，撒上白芝麻
7 放入烤箱发至两倍大
8 水烧开，上锅蒸20分钟
9 关火焖5分钟