来交作品啦～方子很好！今年第二次做了，买了po主同款月饼模，依然是吉士粉减半。这次为了流心明显，椰奶多加了10g有点点多了，烤了14个爆汁了7个…下次多加5g试试
iPhone 拍摄于
2024-09-14 22:52:28
【流心馅】、咸蛋黄、奶粉、糖、椰奶、无盐黄油、【奶黄馅】、咸蛋黄、全蛋液、吉士粉、奶粉、低筋面粉、炼乳、椰奶、糖、无盐黄油、淡奶油、【月饼皮】、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、全蛋液
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