【黑芝麻核桃冰皮月饼，高颜值不撞款图片】JeanneN

JeanneN 做过黑芝麻核桃冰皮月饼，高颜值不撞款

大部分按照方子来，只是多加了10～15克的黄油，我想可能因为方主自己研磨黑芝麻出了油，而我的是黑芝麻干粉，所以后来需要补油。
其余一切都很好！面皮很有嚼劲，也有延展性，25克的馅料能包进去不破皮。谢谢分享！中秋快乐！

iPhone 拍摄于 2024-09-15 18:25:32

【冰皮】、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、熟黑芝麻粉、牛奶、炼乳、椰子油（或无盐黄油）、【馅料】、熟黑芝麻、糖、椰子油（或无盐黄油）、盐、炒熟糯米粉、蜂蜜、熟核桃碎、【模具防粘】、炒熟糯米粉

综合评分 8.9

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