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燕麦酥(简单易做超酥脆)
幸福生活_teg6做的燕麦酥(简单易做超酥脆)
幸福生活_teg6
做过
燕麦酥(简单易做超酥脆)
第一次做,严格按照方子的数量做的,记录一下。将全部的原料称重,按方子的程序混合好后,用烘焙纸包起,定型并压紧实了以后,放冰箱冷藏30分钟,然后拿出来切块,分开放在烤盘里面,烤箱上下火150度,烤了35分钟。烤的时候满屋子都是香气,成品的形状还是可以的,没有散开。
入口的感觉,有点偏硬,没有想象中的酥脆,加了红糖稍稍有点苦,加了面粉口感不太好,下次试试看不加红糖和面粉呢。切记,不能添加果干,加了几粒曼越莓和葡萄干,烤糊了,幸亏加🉐很少。有点偏甜了。
Android 拍摄
于 2024-09-15 22:46:55
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燕麦酥(简单易做超酥脆)
即食燕麦片
、
低筋面粉
、
熟白芝麻
、
腰果(或花生)
、
黄油(融化)
、
红糖(粉状)
、
糖粉
、
蜂蜜
综合评分
7.7
(七天内
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阿三的甜品烘焙日常
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