我的早餐
第八十三天
我比较喜欢吃新鲜无花果，最近学到了一种新吃法，就是把它送进烤箱烤1至2分钟，再加配蜂蜜或配奶，别有一翻风味。

肉沫香菇蒸猪肠粉
香茅焗大虾
酸奶配烤无花果蜂蜜
黑咖啡

肉沫香菇蒸猪肠粉
盘子里铺上娃娃菜（也可以不放或放其他的瓜菜），猪肠粉切小段加适量鸡粉、酱油、蚝油、鸡油（也可以换成其他食用油）拌匀，铺在娃娃菜上面。猪肉沫（我怕麻烦，所以买已经剁好的，也可以自己买猪肉回来剁）加少许盐、糖、鸡粉、酱油、油拌匀，为了让肉沫更好的散开，我还加了些水，香菇洗净切片铺在猪肠粉上，再铺上肉沫蒸8分钟，然后放入切段的芫茜再蒸30秒即可上桌开吃。

香茅焗大虾
烤箱230度预热
罗氏虾（也可以换成其他的虾）煎须开背去除虾肠和头部中的胃部，用厨房纸吸一下水份，平铺在垫了锡纸的烤盘上，抹上椰子油或其他食用油，撒上适量的盐和黑胡椒，烤箱230度8分钟。具体时间要根据自己家的烤箱脾气和所有的虾的大小调整哦。

我的早餐
第八十四天
西红柿烤蛋
西红柿烤蛋哈密瓜生火腿+法棍配莳萝酱
哈密瓜酸奶昔
黑咖啡

西红柿烤蛋
烤箱180℃预热。西红柿1只洗净切开，烤盘里扫一层薄薄的食用油，放入西红柿，撒上适量的盐，撒入一层芝士碎，再打入2颗鸡蛋，再在表面撒上芝士碎。入烤箱下层烤10至12分钟直到蛋清凝固，再移至上层烤约2分钟至芝士碎微微焦黄即可。#早餐马拉松#