又辣又麻的“仔姜鸭”
麻鸭或土鸭（如果鸭子选的大只调料根据鸭肉增减）、啤酒、大蒜、仔姜、青红椒、豆瓣酱、剁椒、花椒粒、白砂糖、食盐、鸡精、老姜、生抽、老抽、蚝油、香葱、料酒
综合评分 8.7
李杨的私房菜
