#下午茶•2024年9月16日#
最爱吃的广式五仁月饼
面粉265 糖浆170花生油65 枧水4.1
皮馅25/25做了一金盘20个50克的
180度5分钟定型刷蛋液 接着烤20分钟
按以前做的配方重新配比
粉215 糖浆150.5 油53 枧水4.1
最爱吃的广式五仁月饼
面粉265 糖浆170花生油65 枧水4.1
皮馅25/25做了一金盘20个50克的
180度5分钟定型刷蛋液 接着烤20分钟
按以前做的配方重新配比
粉215 糖浆150.5 油53 枧水4.1
Android 拍摄于
2024-09-16 15:41:59
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