【超简单免揉酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』图片】小玉手桃

配方很好，油皮和酥皮冰冻一晚上第二天直接开做，不用每次等15分钟醒发。我的是平炉烤箱，温度改为160度烤35分钟，刷蛋黄，再160度烤10分钟

iPhone 拍摄于 2024-09-16 17:58:21

中筋面粉、猪油、水、细砂糖、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

综合评分 9.0 （七天内 9 人做过）

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小玉手桃的厨房

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