下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
厨房杀手哈哈哈做的【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
厨房杀手哈哈哈
做过
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
做了送亲戚朋友,配方非常棒,我是直接五得利的中筋面粉做的,按皮子我直接用烤纸包着压,嘎嘎好使,220度预热,200度五分钟定型刷蛋液, 160度十分钟刷鸡蛋液,再160度十分钟 完美!
Android 拍摄
于 2024-09-16 19:12:45
赞
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
低筋面粉
、
高筋面粉
、
枧水
、
转化糖浆
、
花生油
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅料
综合评分
8.5
美丽女神经
0 赞
1 回应
登录查看全部回应
厨房杀手哈哈哈的厨房
1
关注
|
8
作品
关注
厨房杀手哈哈哈的其他作品
全部