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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
瘦四做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
瘦四
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
记录方子,醒皮2.5小时,200°定型5分钟,165°15分钟
iPhone 拍摄
于 2024-09-16 23:27:57
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
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