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Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
大柠檬徵羽做的Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
大柠檬徵羽
做过
Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
换了100g全麦粉 good good
Android 拍摄
于 2024-09-17 12:03:44
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Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
高筋面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
糖
、
橄榄油
综合评分
8.4
深蓝pms662
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