【三酱牛肉 •小高姐图片】Grace0118

Grace0118 做过三酱牛肉 •小高姐

11斤的牛肉，放了将近800克生抽分了两个锅，盐放少了。煮了差不多70分钟。可以筷子插进去了。泡到半凉出的锅，裹紧保鲜膜入冰箱。我觉得下次可以火稍微再大点，再煮久一点，泡到全凉。这次紧实但是不怎么软蓝

Android 拍摄于 2024-09-17 14:46:00

牛腱、洋葱、姜、炖肉干料、生抽270克、腐乳2块、甜面酱 160克

综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）

0 赞

0 回应

Grace0118的厨房

39 关注 | 24 菜谱 | 309 作品

关注

Grace0118的其他作品

全部

Grace0118的菜谱

全部

唯有美食与爱不可辜负