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开学季营养餐超嫩香的葱烤大排
B妈小厨做的开学季营养餐超嫩香的葱烤大排
B妈小厨
做过
开学季营养餐超嫩香的葱烤大排
早上买了4块大排刚刚60元钱，葱1把；大排用锤子正反两面敲打；大排边缘切几刀会更加入味一些；所用腌制的调味料：糖盐料酒白胡椒粉生姜；糖盐料酒白胡椒粉生姜和一个鸡蛋用一次性手套捏揉均匀后，冷藏二小时以上；大排正反两面均匀粘上玉米淀粉，另起锅放油和生姜；全部葱切片三段锅在锅厎；放上大排；放少许点生抽和老抽，使正反二面都上色；盖上锅盖，用中小火烧至有葱香味浓郁就可以了
#红烧大排#
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于 2024-09-18 17:19:00
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开学季营养餐超嫩香的葱烤大排
大排
、
鸡蛋
、
老抽
、
生抽
、
小葱
、
料酒
、
盐
、
姜
、
淀粉
、
糖
、
白胡椒粉
1
做过
B妈小厨
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