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面包
波兰种+水合法吐司
刘小丢_znn做的波兰种+水合法吐司
刘小丢_znn
做过
波兰种+水合法吐司
波兰种+水合法手揉了一个吐司,50%全麦+黑糖+炼乳+葡萄干,手揉吐司感受各个阶段真的很有意思,味道杠杠的,就是没有割包刀用水果刀割的根本看不出来。娃没有欣赏水平只会抠面包里面的葡萄干吃,抠成丑丑的还给我……
#下午茶•2024年9月18日#
iPhone 拍摄
于 2024-09-19 09:32:28
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波兰种+水合法吐司
前一天晚上:
、
波兰种:
、
水合面团:
、
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
糖
、
奶粉
、
第二天白天:
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
7.7
Crazy柚子
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