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泡椒兔丁
6485_uqmb做的泡椒兔丁
6485_uqmb
做过
泡椒兔丁
味道简直绝了。我把兔子切成小丁,然后用面粉和盐泡了一会儿,然后用清水反复搅拌,换水。把血水透干净了。最后按照步骤做的,高汤用啤酒代替了,最后还加了一点点糖提味。加了一点藕丁。成品没有一点腥味儿。非常非常非常好吃,以后家里聚餐又可以多道下酒菜了。谢谢分享🌹👍
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于 2024-09-19 13:31:13
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泡椒兔丁
兔肉
、
炒兔肉料:
、
泡红椒
、
泡姜
、
泡野山椒
、
青椒(二荆条)
、
小米辣
、
仔姜
、
香葱
、
青花椒
、
蒜米
、
腌肉料:
、
盐
、
胡椒粉
、
淀粉
、
蛋清
、
生抽
综合评分
8.1
陈麒羽0901
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