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红烧
红烧带鱼-香煎带鱼
练级ki做的红烧带鱼-香煎带鱼
练级ki
做过
红烧带鱼-香煎带鱼
太好吃了！！！感谢楼主的菜谱呀！
葱姜辣爆香的时候放了花椒，喜欢麻的口感。想作出糖醋鱼的效果所以加量了糖和醋，最后没有勾芡，大火收了个汁。最后做出了理想的味道，先煎这一步不能省呀，因为最后那个脆皮真是灵魂，舔盘舔锅！
iPhone 拍摄
于 2024-09-19 20:17:28
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红烧带鱼-香煎带鱼
带鱼
、
葱
、
姜
、
蒜
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
香醋
、
淀粉
、
蚝油
综合评分
8.1
老板雪梨
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