【蛋挞从皮开始自制图片】妞妞美得不像话

妞妞美得不像话做过蛋挞从皮开始自制

按方子的量，做了15个，感觉皮有点厚了，下回可以弄得薄一点，多做几个。不知为何擀的时候黄油是颗粒状的，以为翻车了呢，结果还不错，没有炼乳，就加了糖，有点油大，也有点甜，下回试试110克黄油，糖30～35克。感谢方主！

Android 拍摄于 2024-09-21 12:03:22

中筋面粉（20-24个量）、黄油（揉进面团）、盐、水、黄油或者片状黄油（裹进面团）、蛋挞液、淡奶油、牛奶、糖、炼奶、蛋黄、低粉

综合评分 8.1

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