用的全麦面，水加正常面的量太少，特别硬，一拉全断了，只好改成手擀切面，还好最后用了热干面的配方味道还是不错的嘿嘿嘿，煮了牛肉片的汤，和前天做胡萝卜丝的边角料胡萝卜片，还有一袋不知道好不好吃的榨菜块我都懒得再切，这个榨菜块是红油的味道比榨菜丝更对劲一些，就是块大，葱也没切用手撕了几下还辣到了眼睛，蒜也没切就是简单拍了一下，加了芝麻酱南德调料和黄豆酱和少许清水，味道不错的，加大粗糙版热干面没想到很成功，比正常热干面卖相也好一些嘿嘿嘿，剩下的一半牛肉片明天把多出来的面看看加点水能不能拉成拉条子吧我也不求是拉面效果了