blue night
分享作品 2024年09月22日
【小米面发糕】
原料：多用途白面粉175克，小米面75克，
全蛋液30克，水130克，
油20克，糖15克，酵母3克
辅料：干红枣60克
Tips:不喜欢蛋液的，可以换成等量的水，也就是总水量160克
模具：6寸圆模
发酵到2-2.5倍大，不要发太过！
开水上锅，大火蒸22分钟。
原料：多用途白面粉175克，小米面75克，
全蛋液30克，水130克，
油20克，糖15克，酵母3克
辅料：干红枣60克
Tips:不喜欢蛋液的，可以换成等量的水，也就是总水量160克
模具：6寸圆模
发酵到2-2.5倍大，不要发太过！
开水上锅，大火蒸22分钟。
Android 拍摄于
2024-09-22 11:10:59
登录查看全部回应
