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烘焙
超软的酸奶小餐包
卡米的小厨房做的超软的酸奶小餐包
卡米的小厨房
做过
超软的酸奶小餐包
用了100克波兰种（50克水+50克高筋粉）
350克高粉
2个盒装酸奶,大约185克
一个鸡蛋，50克
糖减了些 30克
因为面粉吸水性大，加了70克冰牛奶
3克酵母
4克盐
30克黄油
包了一点点肉松
蒸烤箱，发酵功能，38°，50分钟
烘烤模式，175°，22分钟
出炉就是奶呼呼的，软乎乎，很不错
iPhone 拍摄
于 2024-09-22 14:44:43
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超软的酸奶小餐包
高筋面粉
、
酸奶
、
冰牛奶
、
鸡蛋
、
糖
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.0
（七天内
3
人做过）
-薄荷糖的味道-
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