【广式月饼（自制很简单）图片】kathykathy

kathykathy 做过广式月饼（自制很简单）

烤箱175度上下火，中间用喷壶喷了很多次水才勉强不开裂（第一炉180度没有喷水裂得厉害，后面降到175度，喷壶喷水好多次，勉强不开裂），做的无糖糖浆，无糖馅料，很好吃，家里老人小孩都喜欢。大概三天左右回油。

iPhone 拍摄于 2024-09-22 14:52:57

饼皮：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、淀粉、馅儿：、各种馅儿料买成品，也可以自制、表面：、鸡蛋黄、刷子

综合评分 8.5

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