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调肉馅
6862M做的调肉馅
6862M
做过
调肉馅
小白菜猪肉虾皮木耳馄饨
材料:
猪肉300g(肥瘦1/2)
花生油55g虾皮30g木耳10g
小白菜1061调馅→馅1169g
面团: 粉水比=2.2
小白菜汁水375g+饺子粉825g
馄饨 =馅1169g+面皮1200g
冷冻保存
*面皮滑润 馅香而不腻👍
#午餐•2024年9月22日#
Android 拍摄
于 2024-09-22 16:00:58
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调肉馅
肉末200 g
、
盐
、
水
、
白胡椒粉
、
蚝油
、
生抽
、
熟花生油
、
葱
、
鲜姜
、
圆葱 1个擦丝（约150g）
1
做过
6862M
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