长沙米粉（推荐银洲机制粉）、肥一点的前腿或五花肉、生抽、酱油（老抽）、蚝油、白糊椒粉腌肉用、生姜片少许、浏阳豆豉一大把（品牌不限）、桂皮、八角、白寇、香砂、白芷、花椒、香叶适量
综合评分 8.8
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长沙米粉（推荐银洲机制粉）、肥一点的前腿或五花肉、生抽、酱油（老抽）、蚝油、白糊椒粉腌肉用、生姜片少许、浏阳豆豉一大把（品牌不限）、桂皮、八角、白寇、香砂、白芷、花椒、香叶适量
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