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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
52嘉嘉做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
52嘉嘉
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
进烤箱前喷水
鸭蛋黄180度6分钟
月饼200度定型，刷蛋液
2烤175度22分钟看上色
iPhone 拍摄
于 2024-09-22 19:34:08
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
1 赞
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