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月饼
桃山皮月饼
佳佳_vl7r做的桃山皮月饼
佳佳_vl7r
做过
桃山皮月饼
桃山皮自己做,用白芸豆,有个小坑
1,颜色最好还是别用果蔬粉,为了追求彩色我猛放果蔬粉,那个绿色植物味儿😂
2.模具几克就做几克,别超重,不然烤月饼就要变形了,上200.下85度,烤15分钟。然后上130下85,烤5分钟。不焦底。之前上下160,20分钟塌方还焦底💔
我们是全黑色铁烤盘
iPhone 拍摄
于 2024-09-22 21:42:42
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桃山皮月饼
桃山皮
、
月饼馅料
、
烤盘
、
羊毛刷(刷水用)
、
10头50g月饼桶
、
10头50g月饼花片
、
烤箱
综合评分
7.8
大宫家烘焙公社
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