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焖
黄豆焖猪蹄
dorothyyue做的黄豆焖猪蹄
dorothyyue
做过
黄豆焖猪蹄
用阿迪锅炖了40分钟，猪蹄烂了七成，黄豆完全烂了（提前泡了一天半）。捞出来又用炖锅炖了半小时左右，猪蹄烂了九成，怕黄豆太烂就关火了，感觉猪蹄应该再多炖一会。炒糖色冰糖放多了，油也放多了，下次少放一点。
#猪蹄#
#黄豆猪蹄#
iPhone 拍摄
于 2024-09-23 09:35:26
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黄豆焖猪蹄
猪蹄
、
干黄豆
、
八角
、
香叶
、
花椒
、
小茴香
、
丁香
、
桂皮
、
姜
、
大葱
、
干红辣椒
、
黄冰糖
、
料酒
、
生抽
、
黄豆酱油
、
蚝油
、
黄豆酱
、
盐
综合评分
8.4
（七天内
3
人做过）
↘彼岸☆/tp
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