米面包

米面包、高筋粉、细砂糖、盐、冰水、耐高糖新鲜酵母、(或耐高糖干酵母、无盐黄油、粘米粉烫种、粘米粉烫种、粘米粉、开水、厨师机揉面时间参考、3档3分钟成团、5档10分钟加黄油、3档3分钟黄油揉匀、5档8分钟面团揉好、烘烤温度参考、高比克T60s风炉烤箱165℃10分钟、海氏i7平炉烤箱上火170℃、下火200℃12分钟

综合评分 7.6

为珊妮做面包