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红豆四喜做的碌鸭
红豆四喜
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碌鸭
#碌鸭#
材料:姜,蒜头,葱头(洋葱,鲜葱也可以)陈皮,冰糖(片糖),柱侯酱,
步骤:洗干净,开水烫一下,里外抹盐,老抽入味,油锅煎到两面金黄,铲起来,洗干净锅,放油炒下姜葱蒜,加开水,放半碗客家黄酒,半碗生抽,一小块片糖,一小勺柱侯酱,一点盐,陈皮,水烧开后放入鸭。最后滚一下收
None 拍摄
于 2024-09-24 20:20:28
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