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自制手抓饼胚,不到3块钱的面粉做了10张手抓饼
二硕萌翻了做的自制手抓饼胚,不到3块钱的面粉做了10张手抓饼
二硕萌翻了
做过
自制手抓饼胚,不到3块钱的面粉做了10张手抓饼
面和软一点,半烫面,没做油酥,分成小面团,擀开之后先放盐,然后一点五香粉或者孜然粉之类的,然后放油,直接卷,卷的时候尽量多卷几层,卷好可以搓长点然后再卷再醒面,多醒一会好,多醒擀的时候不会回缩,今天面里面撒了点干蒿子碎,很香,下次放葱花
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于 2024-09-25 18:53:41
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自制手抓饼胚,不到3块钱的面粉做了10张手抓饼
面粉
、
开水
、
凉水
、
玉米油
、
油酥:
、
面粉
、
五香粉
、
盐
、
玉米油
、
其他:
、
油纸
、
玉米油(涂抹防粘用)
综合评分
8.8
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焉支山上雪
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