简单又美味的空炸版鸡胸脯烤土豆球
灵魂是蘸酱😋具体配方和烤制时间见Table Diary的方子(见图4)。本次我做了三倍量。空气炸锅放不下,用了大烤箱。4个人几乎光盘了😀
链接:
https://youtu.be/_Vq0HnbVqyo?si=HUja_HTeNF7EPPfx方法:
1、土豆切成稍大一点的方块,沸水煮2分钟(我三倍量,煮了4分钟)。捞起,过冷水。
2、讲土豆块到进鸡肉丁,加上配方中的所有调料拌匀。捏成圆球,尽可能捏紧。直接开烤。表面酥香即可。蘸酱我稍稍减了糖,不建议多修改,超级美味!