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小宸宝一家做的大米糕
小宸宝一家
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大米糕
敏宝吃的大米糕
300克大米提前泡一晚 ,沥干水分后加入160克的水放入破壁机打成米糊后,再加入100克米饭再次打成米糊。打出来的米糊是丝滑的,加入3克酵母粉,发酵大约1个半小时。排气倒入模具二次发酵。水开上锅蒸25分钟焖5分钟。就完成了。喜欢甜的可以加点白砂糖。
#大米糕#
Android 拍摄
于 2024-09-26 19:44:41
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