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自制猪肉丸
天微亮_nyer做的自制猪肉丸
天微亮_nyer
做过
自制猪肉丸
3斤肉 蛋清3个 葱姜花椒皮水冻成冰沙 230克
盐 40克
泡打粉 13克
木薯粉36克
黑胡椒适量
鸡精4克
肉洗好后提前冷冻一会，分多次打成肉泥，越细越好
然后放冰箱醒发40分钟
做好肉丸后放入冰水之中
Android 拍摄
于 2024-09-27 08:21:31
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自制猪肉丸
猪肉（八分瘦）
、
盐
、
土豆淀粉
、
糖
、
鲜酱油
、
胡椒粉
、
水
、
泡打粉
综合评分
7.7
薛倩倩
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