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福鼎肉片
我是州古的小肚子做的福鼎肉片
我是州古的小肚子
做过
福鼎肉片
用180克梅肉做的，吃起来非常爽滑嫩，就是感觉弹性不是很够，最后下锅前成品比较稀，怀疑是梅肉导致，下次试试腿肉。我用的是藕粉（纯藕粉），再加一点木薯淀粉。期待饭渣孩子的喜欢。
#晚餐•2024年9月28日#
iPhone 拍摄
于 2024-09-28 19:05:20
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福鼎肉片
后腿瘦肉
、
盐
、
鸡精
、
味精
、
糖
、
食用小苏打
、
冰水
、
地瓜粉
、
生姜
综合评分
8.3
（七天内
6
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火火菇凉y
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