下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
厨师机
课程笔记-浮云卷
绿豆圆子5555做的课程笔记-浮云卷
绿豆圆子5555
做过
课程笔记-浮云卷
160度20分.150度10.130度30分.终于不塌不裂，也终于不是泡了水的馒头口感了，虽入口即化但有存在感。浮云卷的成功与失败所反映出来的口感非常之微妙
#晚餐•2024年9月28日#
iPhone 拍摄
于 2024-09-28 19:59:14
赞
课程笔记-浮云卷
牛奶
、
蛋黄
、
低粉
、
黄油
、
糖
、
盐
、
蛋白霜：
、
蛋白
、
糖
、
淡奶油
、
佛手柑/柠檬皮
、
砂糖
、
香草荚
、
马斯卡彭
、
牛奶
、
淡奶油
、
香草荚
、
蛋黄
、
糖
、
低粉
、
玉米淀粉
、
黄油
综合评分
8.6
臻懿麻麻
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
绿豆圆子5555的厨房
297
关注
|
7
菜谱
|
428
作品
关注
绿豆圆子5555的其他作品
全部
绿豆圆子5555的菜谱
全部
