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大米发糕(完美配方)
夏日不忘做的大米发糕(完美配方)
夏日不忘
做过
大米发糕(完美配方)
第三次成功,减半做,刚好三杯。25克粘米粉加20克糖+100克水下锅。100克水熟浆,1.5克酵母,75克粘米粉,20克面粉,10克木薯粉,搅拌发酵30分钟后+0.5小苏打+5克玉米油搅拌消泡,倒杯子,静置几分钟,水开蒸25分钟闷5分钟。
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于 2024-10-02 14:28:52
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大米发糕(完美配方)
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