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老北京千层肉饼 (京东肉饼)
蜜桃猴做的老北京千层肉饼 (京东肉饼)
蜜桃猴
做过
老北京千层肉饼 (京东肉饼)
韭菜肉馅的千层肉饼
感觉层次上看没有前年在国外第一次做的那么成功🙈(可能肉馅还可以抹厚点)但不影响它的好吃~面很软,馅儿里加了点微辣榨菜是点睛之笔😋
做了比脸还大的两张,平底锅勉强能放下,一张煎了当晚饭三个人分吃正好,还有一张包上保鲜膜冷冻等明天🤡来了煎。
#晚餐•2024年10月3日#
#饼饼一锅摊#
iPhone 拍摄
于 2024-10-03 18:21:15
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老北京千层肉饼 (京东肉饼)
猪肉馅
、
中筋面粉
、
大葱末
、
姜末
、
花椒
、
55度温水
、
生抽、老抽、蚝油料酒、盐、胡椒粉、素油、香油、
综合评分
8.9
聪明笨笨007
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