【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】管管小四

这方子封神，第一次做就成功了，不用放冰箱肉质也是紧实有弹性，所有准备提问的细节楼主也是都写的特别详细，只要按照方子做不可能失败，今天又掏出一块牛腱子，准备在原方基础上加一点糖试试

Android 拍摄于 2024-10-06 09:49:27

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 54 人做过）

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管管小四的厨房

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