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菠萝包
小孔喝牛奶呢做的菠萝包
小孔喝牛奶呢
做过
菠萝包
用了老师的酥皮配方.0.3倍用量可以做6个,平均62g面团+20g酥皮,卡士750a,上下火180度15min+3min,最后3min转个盘,上色能均匀一些
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于 2024-10-07 19:07:24
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菠萝包
高筋粉
、
细砂糖
、
水
、
鲜酵母
、
高筋粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
黄油
、
黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
奶粉
、
低筋粉
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8.8
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啊呜511
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